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Une érablière de tradition familiale
L'érablière Les Femmes Collin est établie depuis près de 40 ans dans la région de Lanaudière.
De génération en génération, la famille Collin gère son établissement en offrant à diverses périodes de l'année des repas du temps sucres, la location de ses salles pour des réceptions, mariages ou réunions d'affaires ainsi qu'un service de relais motoneige durant l'hiver.
L'origine des Femmes Collin
Au tout début de l'érablière, quatre frères ont décidé de se lancer dans la production de sirop d'érable.
Suivant le pas, leurs épouses, soeurs et belles-soeurs ont commencé à servir au public des repas de cabane à sucre et partager leurs délicieuses recettes maison du temps des sucres.
Depuis quelques années, un seul des frères exploite l'érablière avec son épouse, sa fille et ses petits-enfants.
C'est donc toute la famille Collin qui vous invite à perpétuer la tradition du temps des sucres en venant nous voir à l'érablière pour déguster un bon repas.